2011-12-16
近日,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2011中國食品工業(yè)發(fā)展與食品安全優(yōu)秀成果博覽會”在北京國家農(nóng)業(yè)展覽館隆重開幕。作為中國玉米油行業(yè)的開創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者,三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司攜長壽花系列產(chǎn)品參加展會。會上,我集團(tuán)被評為“1981-2011中國食品工業(yè)卓越貢獻(xiàn)企業(yè)”,集團(tuán)公司總經(jīng)理王明星被評為“1981-2011中國食品工業(yè)卓越貢獻(xiàn)企業(yè)家”。
據(jù)了解,我集團(tuán)成立、發(fā)展這些年來,充分利用自身獨特優(yōu)勢,與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作,關(guān)注油脂發(fā)展宏觀環(huán)境變化和中國玉米油經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中的新情況、新問題,選擇具有綜合性、全局性、前瞻性的重大課題,開展專題調(diào)研和新品研發(fā)活動。凝心聚力,把所有致力于玉米油事業(yè)的行業(yè)與人,團(tuán)結(jié)凝聚到推動中國玉米油發(fā)展上來,為中國油脂事業(yè)的發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。
視質(zhì)量為企業(yè)的生命
近幾年來,我集團(tuán)堅持科技興企,先后與江南大學(xué)食品學(xué)院合作成立了國家重點學(xué)科———食品科學(xué)與工程一級博士點,教學(xué)科研實習(xí)基地,保證公司技術(shù)工藝始終立于國內(nèi)前沿。公司擁有國內(nèi)先進(jìn)的機(jī)榨和全連續(xù)精煉設(shè)備,自動化程度高。生產(chǎn)過程中,公司采用國內(nèi)獨創(chuàng)的“全連續(xù)法常溫快速脫蠟”技術(shù),在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,出油率高,油品質(zhì)量好,填補(bǔ)了國內(nèi)技術(shù)空白。公司建有高水平質(zhì)檢中心,擁有國內(nèi)一流的先進(jìn)檢測儀器,保證從源頭上確保產(chǎn)品質(zhì)量,對不合格的原材料、輔料一律予以拒收。不合格產(chǎn)品絕不允許出廠,保證了產(chǎn)成品加工和產(chǎn)成品質(zhì)量。玉米油和葵花籽油產(chǎn)品全部采用了國際標(biāo)準(zhǔn),從而在公司建立起了從原料供應(yīng)到生產(chǎn)、儲運(yùn)、銷售的全過程、動態(tài)化質(zhì)量管理體系,實現(xiàn)了企業(yè)管理工作的規(guī)范化、制度化、程序化。
質(zhì)量和測量管理體系完善。我集團(tuán)不斷加大質(zhì)量管理和測量管理體系建設(shè),先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證及ISO/DIS22000食品安全管理體系認(rèn)證。按照標(biāo)準(zhǔn)體系的要求,全員參與質(zhì)量管理,使企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營管理上了一個新臺階。另一方面,不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施的投入,先后購置了電子衡、各種規(guī)格的測量、計量、監(jiān)測工具和系列標(biāo)準(zhǔn)檢驗器材。儀器設(shè)備每年堅持定期檢驗,計量員全部培訓(xùn)持證上崗,為產(chǎn)品質(zhì)量的把關(guān)和持續(xù)提高奠定了良好的基礎(chǔ)。
重視食品安全
食品安全事關(guān)人民群眾的生命健康和切身利益,關(guān)系著企業(yè)信譽(yù)、政府形象、食品安全工作的優(yōu)劣。在國家相關(guān)部門關(guān)注食品安全的大氛圍下,作為中國玉米油領(lǐng)域領(lǐng)軍品牌的“長壽花”積極響應(yīng)國家號召,嚴(yán)抓食品安全,提質(zhì)創(chuàng)新,完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,引領(lǐng)著中國玉米油行業(yè)健康有序發(fā)展。
承擔(dān)社會責(zé)任。我集團(tuán)曾代表“百家名優(yōu)食企作誠信宣言”,冠名公益講座活動,關(guān)愛老年人生活健康,隨著“長壽花”品牌在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍地位的確立,企業(yè)承擔(dān)起了更多的社會責(zé)任,引領(lǐng)同行業(yè)企業(yè)依靠誠信經(jīng)營、確保食品安全、創(chuàng)建和諧環(huán)境。從而進(jìn)一步推動食品安全工作向著更規(guī)范、更有序、更安全的軌跡發(fā)展。
引領(lǐng)中國玉米油健康發(fā)展
記者在采訪過程中了解到,目前我集團(tuán)的玉米油檢測技術(shù)已經(jīng)走在了國際前沿,并得到了國家糧食局的高度認(rèn)可,研發(fā)中心提交的檢測標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)被國家糧院采用,將成為玉米油的國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。
金胚至尊、DHA、共軛亞油酸等多款功能性玉米油新品的研發(fā)上市,引領(lǐng)著食用油行業(yè)向功能性、營養(yǎng)性健康油方向升級發(fā)展。技術(shù)無止境,健康是人們永遠(yuǎn)的追求,我集團(tuán)依然在創(chuàng)新的道路上力爭飛的更高。日前,風(fēng)味性玉米油的研發(fā)正進(jìn)行的如火如荼。
質(zhì)量是生命,品牌是靈魂。近年來,我集團(tuán)做足做好品牌戰(zhàn)略文章,在成功申報“長壽花”玉米油、葵花籽油為山東省著名商標(biāo)和山東名牌基礎(chǔ)上,為打造中國玉米油第一品牌,我集團(tuán)投入巨資聘請中國著名營銷專家和營銷咨詢公司擔(dān)當(dāng)智力支持,樹立了良好的玉米油產(chǎn)品形象并加大宣傳。至今先后投資3億元在央視、省市電視臺以及報刊等各類媒體上加大產(chǎn)品宣傳,取得了明顯成效。同時全國縝密布局,大手筆上設(shè)備、建基地、擴(kuò)規(guī)模,在做大做強(qiáng)玉米油產(chǎn)業(yè)的征途上始終走在全國前列,引領(lǐng)了玉米油行業(yè)健康快速發(fā)展,踐行了新時期企業(yè)社會責(zé)任。
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