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三星集團(tuán)《高品質(zhì)玉米油技術(shù)研究及應(yīng)用》榮獲濱州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)

2013-12-16

    今年5月份,山東省科技廳組織的7位專家對(duì)三星集團(tuán)技術(shù)中心自主研發(fā)的“高品質(zhì)玉米油技術(shù)研究及應(yīng)用”項(xiàng)目進(jìn)行了鑒定,項(xiàng)目整體技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,近日,經(jīng)嚴(yán)格審核評(píng)估,該項(xiàng)目榮獲濱州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
    該項(xiàng)目通過(guò)對(duì)玉米胚芽的原料質(zhì)量控制、精選除雜調(diào)質(zhì)、適溫壓榨、成品油密閉充氮保鮮、GMP清潔灌裝及全程在線智能監(jiān)測(cè)等“金胚12道”關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新集成和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,最大限度地保留玉米油中的植物甾醇和維生素E等原有營(yíng)養(yǎng)成分,減少和避免反式脂肪酸的形成,確保玉米油產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、安全;提高了產(chǎn)品質(zhì)量和得率,降低了能耗和廢棄物排放,實(shí)現(xiàn)了玉米油生產(chǎn)的減損增效。
    集團(tuán)技術(shù)中心主任王月華介紹說(shuō),該項(xiàng)目是一個(gè)優(yōu)化集成的系統(tǒng)工程,在整個(gè)評(píng)審過(guò)程中,以在該領(lǐng)域的獨(dú)到優(yōu)勢(shì)得到了濱州市科技局和專家評(píng)審組的高度認(rèn)可,最終經(jīng)過(guò)專家組層層嚴(yán)格的審核評(píng)估,《高品質(zhì)玉米油技術(shù)研究及應(yīng)用》獲得了濱州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
    據(jù)了解,長(zhǎng)壽花玉米油領(lǐng)先行業(yè)的系列核心技術(shù)要?dú)w功于長(zhǎng)壽花建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)、規(guī)范化的省級(jí)技術(shù)研發(fā)中心。王月華介紹說(shuō),長(zhǎng)壽花技術(shù)研發(fā)中心的研發(fā)、檢測(cè)設(shè)備均為國(guó)際一流,擁有通過(guò)國(guó)家CNAS認(rèn)證的國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室,代表著行業(yè)最前沿的水平。技術(shù)中心的科研人員均為專業(yè)領(lǐng)域的碩博頂尖人才,并且與江南大學(xué)、武漢糧科院等國(guó)內(nèi)多家知名涉油高等院校和科研機(jī)構(gòu)簽訂了產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作協(xié)議,這些都為長(zhǎng)壽花提供了可靠的品質(zhì)保障和強(qiáng)大的技術(shù)支撐。使其保證了在同行業(yè)中領(lǐng)先的技術(shù)研發(fā)能力。據(jù)悉,三星集團(tuán)技術(shù)中心自成立以來(lái)共實(shí)施技術(shù)工作改造、制度革新近百項(xiàng),先后申報(bào)并榮獲發(fā)明專利70多項(xiàng),被山東省政府評(píng)為“山東省明星專利企業(yè)”,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)多項(xiàng)工藝空白。
    作為中國(guó)玉米油的領(lǐng)導(dǎo)品牌,長(zhǎng)壽花有著無(wú)可企及的強(qiáng)大技術(shù)研發(fā)實(shí)力,在引領(lǐng)行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展的同時(shí)為提高我國(guó)食用油自給率做出更多貢獻(xiàn)?!陡咂焚|(zhì)玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用》榮獲濱州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)這一榮譽(yù)的取得并不是一蹴而就,在此之前,已經(jīng)有諸如“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”“提高玉米油營(yíng)養(yǎng)成分生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”“零反式酸玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”以及“高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新集成及產(chǎn)業(yè)化”等多項(xiàng)科技成果通過(guò)了國(guó)家專業(yè)機(jī)構(gòu)的科技成果鑒定。

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